お弁当屋さんでなるほど
仕事で外へ出かけた時のお昼ごはんは、外食が多くなります。牛丼屋も早くていいですが、『なんとか定食』がわりと好物なので、一応店内マーケティングも兼ねて(笑)いろいろ探してしまいます。
昨日、事務所から比較的近い東浦和駅の駅前道路を車で通った時、『弁当』『日替わり』『280円』という文字が飛び込んできました。ちょうどお昼時で、ちょっと気になったので、この日のお昼ごはんはこの弁当にしてみました。
ところが引き返してみたものの、駅前だけに車を置く場所がありません。この日は偵察なので(笑)、隣りの100円パーキングに停めました。
やっぱり興味があるのは「どうして280円なんだろう」ということでした。
お店は大手のような最近のお洒落な雰囲気ではなく、入ったらすぐにカウンターがありました。カウンターの前にテーブルがあって、その上にお弁当箱が並べられています。各お弁当箱にそれぞれ違うおかずが入っていました。ごはんの空間は空のままです。「なるほど」と思いました。
おかずはそれぞれ、から揚げ、シャケ、ハンバーグ、コロッケ、生姜焼きなどが組み合わされて入っていました。意外な展開に結構迷ってしまいました。
選んだものをカウンターに出すと、ほかほかのご飯を入れてくれて、すぐに会計です。店内には他にも安そうな一品おかずがあったみたいですが、あまりに早かったのですぐに出てきてしまいました。
食べてみるとおかずもまあまあ温かくて満足でした。大手チェーン店などよく行くお弁当屋は注文するとその場で調理してくれるので美味しいのですが、お昼時など混んでいる時は結構時間がかかります。値段も『のり弁当』以外はだいたい400円以上はすると思います。
このお店の形態ですと、まず「早い」です。しかもお客さんからするといろいろ選べますし、ぴったりのおかずが見つからなくても、280円なので「まあいいか」という気分で買うと思います。お店側からは『日替わり』なので在庫に合わせて提供出来そうです。レジでやることもほとんど一緒なのでそれほど煩雑ではないでしょう。
私が車の中で食べていると、近くに住んでいる人がその店の弁当を買って家まで帰っている姿が見えました。
さて、このお店は駅前にありますが、電車に乗ってきた人はいったいどこで食べているのでしょうか?
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